1. شکلات پرچمی آناتا چیست؟
تافی مغزدار دولایه با فرم قالبهای مستطیلی کوچک از برند آناتا (گروه صنعتی نجاتی، تبریز)؛ ترکیب بافت تافی جویدنی و طعم کاکائو که بهصورت فله کیلویی عرضه میشود.
۲. تفاوت پرچمی با تافی معمولی چیست؟
پرچمی فرم قالبی مستطیلی و ساختار دولایه دارد (لایه تافی + لایه/مغز کاکائویی)، در حالی که تافی معمولی تکبافت و بدون روکش است.
۳. در چه وزنهایی عرضه میشود؟
بستههای حدوداً ۵۰۰ گرمی و ۹۶۰ گرمی (نزدیک به ۱ کیلو فله)؛ گزینه دوم برای قنادی و مغازه مناسبتر و بهصرفهتر است.
۴. برای قنادی و برشتوک مناسب است؟
بله؛ همین فرمت فله کیلویی عمدتاً برای برشتوک قنادی و سینی پذیرایی صنفی خریداری میشود.
۵. ماندگاری آن چقدر است؟
حدود ۱۲ ماه از تاریخ تولید؛ به شرط نگهداری در جای خشک و خنک (زیر ۱۸ درجه).
۶. پروانه بهداشتی دارد؟
بله؛ پک ۹۶۰ گرمی با شماره پروانه ۲۱/۱۴۵۲۶ سازمان غذا و دارو ثبت شده است.
۷. قیمت شکلات پرچمی آناتا چقدر است؟
قیمت تابع نوسان بازار شکر و کاکائو است؛ کیلویی فله آن معمولاً در محدوده ۲۵۰ هزار تومان به بالا معامله میشود. برای قیمت روز، مقایسه در ترب و ایمالز را توصیه میکنم.
