شکلات ستاره شیری آیسودا | رسمی و باکلاس

۲. طعم آن شیری است یا تلخ؟

شیری-کاکائویی ملایم و همه‌پسند است؛ گزینه امن برای پذیرایی مهمانان و کودکان.

۳. برای تزیین کیک مناسب است؟

بله؛ فرم ستاره‌ای و ابعاد کوچک آن برای تزیین سطح کیک، کاپ‌کیک و بستنی بسیار پرکاربرد است.

۴. پایه آن کره کاکائو است یا چربی گیاهی؟

پایه آن چربی گیاهی (کاکائو ریپلیسر) است؛ به همین دلیل قیمت اقتصادی دارد و برای کاربرد پذیرایی و تزیین طراحی شده است.

۵. تفاوت بسته ۵۰۰ گرمی و ۱ کیلویی چیست؟

از نظر محصول هیچ تفاوتی ندارند؛ بسته ۱ کیلویی برای مصرف عمده به‌صرفه‌تر است و هزینه هر گرم کمتری دارد.

۶. چرا شکلات ستاره در گرما سفید می‌زند؟

ذوب و انجماد مجدد چربی (Fat Bloom) باعث لایه سفید مات می‌شود؛ به سلامت محصول آسیبی نمی‌زند ولی ظاهر را کم‌جلب می‌کند. در جای خنک زیر ۱۸ درجه نگه دارید.