دستهبندی: نبات
برچسبها :
ترکیبات:شکر قهوه ای , آب
کشور تولید کننده:ایران
درجه کیفی:A
طعم و رایحه:شکر قهوه ای

















نبات چوبی قهوهای حاصل پخت آرام و طولانی شربت شکر است؛ همین کاراملیزهشدن طبیعی، رنگ قهوهای و طعم عمیقتر آن نسبت به نبات سفید را ایجاد میکند. بلورهای درشت و شفاف آن روی چوب شکل گرفتهاند و همین دسته چوبی، همزدن چای را راحت و پذیرایی را شکیل میکند. برخلاف نبات زعفرانی، رنگ و طعم آن نه از افزودنی بلکه از خودِ فرآیند پخت شکر به دست میآید، بنابراین گزینهای مقرونبهصرفه و طبیعی است.
نقاط قوت: طعم کاراملی متمایز، حلالیت خوب در نوشیدنی داغ، ماندگاری بالا، بدون رنگ افزودنی